純鮮苦茶油 250ML-6瓶

苦茶油涼拌秋葵

苦茶油、秋葵、醬油。

1. 秋葵洗淨，起一鍋水，水滾後加入鹽巴，秋葵放入滾水中川燙一至二分鐘。
2. 將川燙好的秋葵馬上放入冰水中冰鎮。
3. 撈起秋葵瀝乾水份，淋上醬油及苦茶油即可食用。

薑爆苦茶油雞肉片

苦茶油、雞肉、薑

1. 倒入苦茶油，放入切好的薑片，炒到薑片呈現金黃色
2. 切塊的雞肉放入一起炒，炒到雞肉呈金黃色，將苦茶油盛出不要倒掉，苦茶油可以接續拿來炒其他蔬菜料理
3. 鍋內的肌肉開始調味，喜歡吃辣可以放辣椒，加入一點醬油繼續炒，炒到自己喜歡的口感，喜歡雞肉酥脆的口感時間就再炒久一點。
4. 最後起鍋擺盤。